- Carnosina 500 mg
- Tampone dell’acido lattico
- Controllo delle reazioni di glicazione
- Vegan
CARNO TAB è un integratore alimentare di Carnosina. La carnosina è un peptide naturalmente formato dall'organismo durante la digestione di alimenti ricchi in proteine. Presente in buone quantità nei tessuti muscolari e cerebrali, prende parte nella fattispecie alla contrazione dei vari muscoli e tessuti. Due fra le più interessanti proprietà della carnosina sono l’effetto tampone sull’acido lattico prodotto nei muscoli durante l’attività fisica e il controllo e riduzione della glicazione (glicosilazione non enzimatica). Un eccesso di acido lattico può inibire la prestazione sportiva, mentre la glicazione proteica consiste nel legame di alcuni zuccheri, intracellulari ed extracellulari, alle proteine. Questo legame genera delle molecole alterate e non funzionanti, definite glicotossine, o AGE (“Advanced Glycated End Product”). I prodotti di glicazione formano ponti anomali tra una molecola e l’altra, legandosi a specifici recettori. Tali legami portano ad un accumulo all’interno dei tessuti, con conseguente alterazione funzionale e distruzione dei tessuti stessi. Questo legame tra zuccheri e proteine è un fattore biologico che condiziona l’invecchiamento delle cellule, dei tessuti e quindi dell’organismo. Non può quindi esistere longevità senza una riduzione di questo processo metabolico. CARNO TAB non contiene ingredienti di origine animale ed è adatto anche ai vegani.
